Arbequina 1 Botella 500 ml [Claramunt Extra Virgin]

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Producto nuevo

VARIEDAD ARBEQUINA
CLARAMUNT, EXTRA VIRGIN 2018
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.

Aceite de oliva Virgen Extra con  un frutado de aceituna VERDE INTENSO escoltado con notas frutales en su óptimo momento de maduración.

La ALMENDRA VERDE es la nota olfativa predominante junto con la HIERBA RECIEN CORTADA.

Su impresionante entrada en boca sorprende con una SUAVIDAD ATERCIOPELADA, deja paso al amargo definido y limpio, para asomar un picante intenso, que se ensamblan al unísono con registros secundarios como el PLÁTANO, la MANZANA y la PERA.

Este aceite expresa la ELEGANCIA de su JUVENTUD en las notas emergentes que lo conforman.

Vídrio 500 ml.
Edición limitada

 

€14.90 IVA incluído

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VARIEDAD ARBEQUINA
CLARAMUNT, EXTRA VIRGIN 2018
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.

La variedad Arbequina es oriunda de Cataluña,  y Claramunt arbequina incorpora aromas propios de la tierra en donde esta cultivada que le hacen tener una personalidad única con matices que le proporcionan un carácter diferenciado. Elegante, alegre, movimiento, frescor, pequeña belleza…..

NOTAS DE CATA 2018

Elaboradas por el Panel de Cata de CITOLIVA, al frente del cual se encuentra la Dra. Mª Paz Aguilera.

Aceite de oliva Virgen Extra con  un frutado de aceituna VERDE INTENSO escoltado con notas frutales en su óptimo momento de maduración.

La ALMENDRA VERDE es la nota olfativa predominante junto con la HIERBA RECIEN CORTADA.

Su impresionante entrada en boca sorprende con una SUAVIDAD ATERCIOPELADA, deja paso al amargo definido y limpio, para asomar un picante intenso, que se ensamblan al unísono con registros secundarios como el PLÁTANO, la MANZANA y la PERA.

Este aceite expresa la elegancia de su juventud en las notas emergentes que lo conforman.

Maridaje: En perfecta armonía con frutas, ensaladas, verduras plancha,  quesos blancos, patatas confitadas a baja temperatura para acompañar o para tortilla de patatas. Marinados de salmón, atún, anchoas. Tartár de salmón, atún, lubina, así como tiraditos y ceviches. Ideal para mahonesas, confitados, bizcochos  y postres.

Vídrio 500 ml.
Edición limitada

 

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Koroneiki 1 botella 500ml[Claramunt Extra Virgin]

Koroneiki 1 botella 500ml[Claramunt Extra Virgin]

VARIEDAD KORONEIKI
CLARAMUNT EXTRA VIRGIN 2018

Aceite de Oliva Virgen Extra

Este aceite FRUTADO de aceituna INTENSO con matices FLORALES. Las notas olfativas principales de este aceite abarca una inmensa gama de tonos, por una lado se encuentran la NUEZ OTOÑAL  CRUDA  y en el otro extremo el JAZMÍN  y la ROSA, pasando por la CÁSCARA de PLÁTANO VERDE.

La SUAVIDAD de su entrada en boca es rota por el picante para expresar su FRESCOR, siendo ambos coordinados por su ligero amargo, la concordia entre estos tres atributos definen el perfil de este aceite. En boca se confirma la NUEZ CRUDA y el plátano pero en su versión fruto.

Su perfume expresa PLENITUD en todos los sentidos, sugiere un tarde en buena compañía junto al fuego de la chimenea.

Vidrio 500ml

Edición Limitada

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